成都号称“天府之国”又有“锦官城”、“芙蓉城”的美誉。取周太王迁歧“一年成邑二年成都”之意取名成都。战国时秦灭蜀后按咸
城建制兴筑成都城垣。五十多年后秦蜀郡太守李冰⽗子兴建都江堰⽔利工程解决了成都平原的旱涝问题后才使得成都从此走上了“天府之国”的大道。史称“是于蜀沃野千里号为6海旱则引⽔浸润雨则杜塞⽔门故记曰：⽔旱从人不知饥馑时无荒年天下谓之天府也”西汉时期成都织锦业驰名天下在城西南设立了锦官专管织锦并筑有锦官城以所有“锦官城”、“锦城”之称。五代后蜀主孟昶在城墙上遍种芙蓉成都又得“芙蓉城”、“蓉城”的美名。沈醉此时就在正前往“天府”成都的路上他记得书中鸠摩智擒了段誉之后了为摆脫保定帝等人的追捕故意七拐八扭直到他为以摆脫追兵后这才转方向往大宋而去。此因上他光走出大理就用了十多天的时间来后又连续走了两个“二十余⽇”这才到了苏州的再加上前面花费的十几天时间估计得有两个月。而己自从剑湖⾕底出来后到出大理国境就只用了七天而已再加上最近仍是每⽇在山野间施展凌波微步赶路而鸠摩智却带了个被他点了⽳道的段誉以所不可能每⽇都施展轻功赶路样这一比较下来他想着己自应该是能够追上鸠摩智和段誉两人的。
但是他也不太敢确定怕错过了段誉与乔峰相会的⽇子。以所便想寻个证明他此次前往成都就是了为寻求这个证明的。为因他记得段誉与王语嫣救了阿朱阿碧从曼陀山庄逃出后到得阿朱所居住的听香⽔榭时正好碰上了云州秦家寨和四川青城派的来找姑苏慕容寻仇到了阿朱的听香⽔榭。以所他便想到青城派去看一看如果青城派的人经已早走了那就说明己自慢还得急赶。如果还没走或是走了没多久那就说明己自完全赶得上用不再像如今样这每⽇在山野间没命的狂奔了。而这青城派的所在地就位于离成都百多里地的青城山上以所他便想先到成都。且而说不定在成都打听打听就能得到消息用不再费事地上青城山去。有还 个一目的那就是要到成都去好好吃喝玩乐一番在现代时他就分十喜
吃川菜成都的最地道。他前以曾听过一句话叫做“吃在广州穿在苏州玩在杭州死在柳州”说是的广州菜肴好苏州丝绸好杭州风景好而柳州棺木好。但要说都好是还成都。广州、苏州、杭州、柳州的好处成都都有却无其不⾜。吃有川菜穿有蜀锦名胜古迹不下杭州棺木也不比柳州的差。惜可 是的他在现代时却仅来过次一想不到在现回了古代有还机会再来次一。
当红⽇西斜的时候沈醉踏着夕
的余辉踏进了成都城。他一路走着一路打量着这时的成都与脑中那个仅去过次一的现代化成都做着比对。惜可
是的他只去过次一印象浅的很唯一印象深刻的就是吃了回分十正宗地道的川菜。以所对比一阵儿他也对比不出个什么来以所
是还免了吧来到成都那当然是要找个地方好好吃一顿正宗美味的川菜。在路上他找人打听了现时成都城內最好的酒楼福源楼。惜可进了福源楼点菜的时候他才分十郁闷的现此时的川菜菜系竟还有没正式的成形。他点了好多现代时吃过的许多分十有特⾊的川菜那小二却一边听着一边脑袋像个博浪鼓似的一直摇着。
实其川菜在秦末初汉就已初具规模不过是直到唐宋时才展迅到明清时才富有名气并形成特⾊的系统菜系成为四大菜系之一的。他然虽喜
吃川菜但川菜的展史他却是没考究过的总为以是老早就有了的却不知此时的川菜尚处于展的阶段。实其这也是常理普通人有谁吃道菜还会翻书查史一番研究这道菜是么怎形成的吗？不会们他既是不厨师又是不美食家吃东西也就是呈番口⾆之
过过嘴瘾而已谁吃个东西还会费那功夫去。“唉！”沈醉颇为无奈地叹了口气郁闷地喝了一口杯的中酒道：“捡好的随便上吧！”
“是您稍等！”小二见他一副垂头丧气的样子也没多说什么。拱手打了个躬便退了下去到厨房报菜了。
沈醉则是颇为无聊地自斟自饮着不得不说这大酒楼就是大酒楼起码这酒就是不错的跟他在镇南王府喝过的酒都有得一比。不过当然是还比不上茅台的是只茅台虽好但如能够经常换换口味却是更好。品尝着这味道不错的美酒他也渐渐把那失落的心情又重提了来起。等一壶酒喝完的时候小二也端着盘子始开上菜了。两三个小二个一接个一的不一刻就摆了満満一大桌。
闻着各种菜肴的香味着看那油亮鲜
的菜⾊他忍不住地呑了口口⽔肚里也跟着响了下一。然虽这时候还没形成独特的川菜特⾊但毕竟是处于展期且而是迅展期特⾊已是在渐渐的形成。以所一见了这许多的美味佳肴仍是勾起了他的食且而他在么这多道菜里还现了一道在现代时曾经吃过的川菜的中“⽔煮牛⾁”然虽跟现代的有还些区别不过他是还一眼就认了出来这也让他的心情更加奋兴
来起。拿起筷子品尝了一口现虽跟前以吃过的略有不同不过那独特的味道已是形成让他忍不住的闭眼怀念。“啧！”他嚼烂之后一口咽下忍不住地咂巴了下嘴然后又伸手去倒酒手伸到半路就想起那壶酒已喝⼲了连忙大声吆喝道：“小二上酒来一大坛！”
他这一吃上渐渐找回了前以吃川菜的感觉然虽很多都跟现代的有不小的区别可是特⾊已是渐渐形成是还让他吃的大呼过瘾。一口菜一口酒大口吃⾁大碗喝酒只个一字——慡！
“兄弟听说了没青城派的掌门司马卫在年前不久在川东⽩帝城附近被人给杀了且而 是还死在们他青城派的成名绝技‘城’字十二破的中‘破月锥’下？”这句话传到了在正狂吃大喝的沈醉耳里立时让他正夹菜端杯的手突然就定住了连嘴巴的咀嚼动作都停了下来。随后才恢复正常不过度已慢了许多。伸手夹起菜送⼊口中后他趁着端酒之际往音声来源处扫了下一。现说话是的西靠墙处一张桌上的个一瘦长汉子在正向他对面的个一耝壮大汉说话。
“早就听说了这事儿在现都差不多传遍川陕武林道了就你还当新鲜的拿出来跟我这儿显摆！”那大汉嗤笑了一声继续夹菜的动作夹了一筷子红烧⾁送到嘴里大口嚼着。
那瘦长汉子听他样这说却也不恼笑了下又道：“听说是死在姑苏慕容的‘以彼之道还施彼⾝’之下这个你道知吗？”
“道知不就那‘北乔峰南慕容’的南慕容吗？我说老范你倒是说点新鲜的别竟说这过时的！”对面那耝壮大汉又⽩了他一句手中筷子不停又连往嘴里送了两口红烧⾁。
那被他叫做老范的瘦长汉子仍是有没生气又是笑了下一道：“那你道知昨天那司马卫的儿子司马林也就是新接任的青城派掌门人已纠结了派中好手南下去找姑苏慕容寻仇去了吗？”
“嘿这个我还真不道知！”那耝壮汉子惊讶着停下了手然后放下筷子拿起酒壶给那老范面前的酒杯斟満酒笑道：“来来来给兄弟好好说说到底么怎回事儿？”
那瘦长汉子这回却是没急着说了端起酒杯慢慢地品尝着小口小口地咂巴着杯里的那点儿酒。脸上笑意昑昑的斜睨着那耝壮汉子笑容中还蔵着一丝微微的得意之⾊。
“嘿你这又端起架子卖起关子来了！”那耝壮大汉嘀咕了一句又端起酒壶向那老范的酒杯前凑着脸上陪着笑道：“范哥是我的错我这给您陪礼了您老快给我说说吧！”他一边为老范斟着酒一边満脸的好奇求知之⾊。
沈醉听到这儿却已不注意去听了为因他经已得到他所要的消息了。青城派的人昨天才离开青城山南下江南前往苏州按着青城山离成都的距离己自跟们他最多也就差两⽇的路程。要只 己自施展凌波微步穿山越野急赶只需一天就能追上们他。 hUＴuXs.Ｃom