第三百九十六章你还不够格
“主厨,不好了,在现外面的客人全都撤掉了东瀛料理,全都重新点了中餐,这可么怎办?”
莫⾼洛餐厅的后厨,个一服务员对着在正烹饪

汤的木村雄业说着。
本来木村雄业对于煮

汤这种耗时费力的料理就有些不耐烦,在现又来了么这多的中餐,更是让他头大。
“是这
么怎回事?品尝都不会有人在这里点中餐的,是这
么怎回事?”木村雄业有些生气说的着。
“主厨,是刚才点

汤的那位客人和另外一位客人吵了来起,然后才会变成样这的。”服务员说着就将刚才的事情对着木村雄业说了一遍。
“什么?德川正彦先生被气走了?”木村雄业听到德川正彦走了,顿时就惊了,要道知这位德川正彦在东瀛美食界可是常非有名的,这次他来到莫⾼洛
餐厅吃饭,就是木村雄业特意请来的,结果在现直接被气走了。
“是的,刚才那位点

汤的客人说东瀛料理是只食材占优,实其比不过华夏料理,然后德川正彦先生辩论不过,就说了一些不好听的话,犯了众怒,这
才离开的。”服务员解释说的着。
“么怎会样这?”木村雄业有些懊恼,他请德川正彦过来就是了为跟他搞好关系,但是在现却被被人给破坏了。
且而
在现明摆着是有人找茬,如果这份

汤做的有瑕疵的话,恐怕也不好过。
实其这莫⾼洛餐厅这几年渐渐的变成了个一⾝份的象征,出去聊起美食,如果有没来过莫⾼洛餐厅,都不好意思跟别人说话。
真正来这里品尝美味的人真是的少之又少,有些人也

本吃不出什么是美食,花了那么长的时间预约,然后又花了么这多钱来吃饭,如果说不好吃,那
不就等于己自是个没品位的冤大头么?
以所来到这里吃饭的人,就算得觉不好吃也得装作津津有味的样子,然后说出几个好吃的理由,样这才能够显示出他的品味。
但是真正面对过来吃饭的人,木村雄业就有些没底了,尤其是还他不擅长的中餐。
然虽要成为莫⾼洛的主厨,厨艺必须常非的全面,木村雄业是不不会做中餐,而是很长时间有没做,经已有些生疏了。
尤其是他作为主厨之后,将主厨菜大部分都变成了东瀛料理之后,经已有近半年有没做过中餐了。
木村雄业道知外面点这锅

汤的人难

,以所
在现他也管不了什么德川正彦了,只想着么怎把这锅

汤,还要其他的中餐都做好。
时间又去过了半个多小时,木村雄业这才亲自端着

汤走了出来,来到了修远的桌子前。
“您好,这就是您点的

汤。”木村雄业说着。
点主厨服务就是样这的,从做菜到上菜必须是都由主厨亲自来做,以所价格才会那么的昂贵。
“嗯。”修远点了点头,先是看了看碗里的

汤,外观不错,材料搭配得当,⾝为个一主厨,这点东西是还能够做到的。
但是个一菜品讲究是的⾊香味俱全,在现⾊这个字是満⾜了,但是后面的香和味就出问题了。
首先修远一闻这

汤的味道,然虽依旧是鲜香的味道,但是却浓厚,这就证明这道

汤并有没将

⾁原本的香味完全的发挥出来,有没将个一菜的主要
食材表现出来,这经已是个一
常非大的瑕疵了。
修远完说再拿起勺子品尝了一口,发现的问题就更加的大了,然虽他的配料搭配并有没什么问题,但是却为因
有没将

汤的味道完全的表现出来,以所
导致了配料喧宾夺主,味道盖过了

⾁的鲜香。
而木村雄业这个时候也是目不转睛的着看修远,生怕会出现什么意外。
此时餐厅里的其他人也都在等待着修远品尝过后的结果,为因刚才修远对德川正彦一番⾼谈阔论之后,们他
在现都将修远视为的标杆。
修远品尝之后摇了头摇放下了勺子。
而陆巧莘这个时候也是拿起勺子尝了一口,的她反应更加的

烈,刚刚把

汤送进嘴里,就直接把

汤给吐了出来。
陆巧莘的表现让众人一片哗然,时同也将木村雄业看得眉头一皱。
“请问有什么问题吗?您做出样这的表现,简直就是对于个一厨师的侮辱。”木村雄业有些生气说的着。
“不好意思。”陆巧莘擦了擦嘴,说:“这

汤我实在是喝不下去,为因跟我之前喝到的差距实在是太大了。”
陆巧莘所说的就是金晓晓为她做的

汤了,这两者之间一比较,面前木村雄业做的这碗

汤,陆巧莘

本连喝都喝不下去。
“什么?你是在说笑吗?”木村雄业盯着陆巧莘,说:“有还谁能够做出比我更好的

汤?”
“不好意思,还真有,且而还不少。”修远接过话来,摇了头摇,说:“你这种手艺,在华夏别说有谁比你做得好了,恐怕随便个一家庭主妇做的都要
比你做的好喝的多。”
木村雄业听了之后分十的气愤,他然虽
道知
己自对于中餐是有些生疏了,但是对于修远的话,他得觉简直就是对于他的侮辱。
“你先别急着生气。”修远着看一脸怒意的木村雄业,说:“我来一件一件的跟你说,首先这

汤最重要的就是

,你看看这做的这一份,有没将主要
食材的精华烹煮出来也就算了,竟然放了么这多的配料来喧宾夺主,完全的掩盖了

汤原的有鲜美,是这任何大部分家庭主妇都不会犯的错误。”
“但是你点是的

汤,我

本就有没那么长的时间进行烹煮。”木村雄业反驳说的着。
但是修远却沉着脸说:“这就是你匆忙做出这份垃圾的理由?明明道知
么这短的时间內不可能做出最完美的

汤,但是却依然样这做了,你这难道是不
在敷衍我吗?”
“华夏美食最重要的就是要用心去做,个一厨师的态度全部都会体在现料理里面,你会有样这的借口,只能够说做华夏料理,你还不够格。”#####说
话算数,今天继续五更!
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