那么让他们吃饼嘛
一
亲爱的小文:
法文有个一字叫“顾而媚”(gourmet),就是讲究吃的人(aconnoisseurineatinganddrinking,善于判别饮食美恶之人;anepicure,美食者),很像中文的中“老饕”但老饕有一点挖苦的意味。法国的“烹饪”被当做一种艺术(CookingisconsideredanartbytheFrench。Theyareworldfa摸usfortheirsalads,sauces,andsoups。Al摸steveryregion,city,andrestaurantofFrancehasitsownfoodspecialty。Thesespecialtiesincludetruffles(mushroomikelplants)intheGuyenneregion,s

lsinBurgundy,sausagesinArlesandLyou,omeletsinMontSt。Michel,andpressedduckinParis。),个一笑话说国美人嚼口香糖去饭店,法国饭店老板(patron,注意英文patron和法文patron意思不同)拒绝伺候他——阁下嘴含“橡⽪”安能品味!
法国人为因讲究吃,以所foods的花样也多,cheeses就有两百多种做法。法国的

(party)也多,十个以上(国美英国有只两

),法国英雄戴⾼乐(CharlesdeGaulle)说有两百多种cheese花样的家国岂能有只
个一

?(Howcanoneconceiveofaone-partysysteminacountrythathasovertwohundredvarietiesofcheese。)戴⾼乐也坐过牢,来后当了法国总统。
戴⾼乐的个一老上司叫贝当(Pétain),第次一世界大战时防守凡尔登(Verdun),曾说:“们他过不来!”(Theyshallnotpass!)成为抗德英雄。但是二十四年后,在第二次世界大战的时候,他竟同德国人合作了,那时他已八十四岁。到了八十九岁,被判死刑。戴⾼乐给他减为无期徒刑(lifeimprisonment)。他真能活,活到九十五岁才死在牢里!他大概是全世界年纪最大的囚犯了。
凡尔登是名场战,有“国觞”(amartyrtothenationalcause)五十万。
贝当的国防部长叫魏冈(Weygand),被判无罪,然虽坐了三年多牢,但后最证明清⽩。魏冈也真能活,活了九十八岁!
有还
个一能活的,是法国在第次一世界大战时的总理克里蒙梭(GeorgeClemenceau),活了八十八岁。死的时候叫护士走开,他说他不要死在女人面前!他要人把他的棺材立来起,他说他死也要站着死!他的外号叫“老虎”(TheTiger),这个人有多历害,可想而知。
第次一世界大战德国没能打进Paris去,后最,德国失败了,是于开了个一“巴黎和会”在法国凡尔赛宮开的,凡尔赛(Versailles,ThePalaceofVersailleswasbuiltbyLouisXIVinthe1600s。Nowanationalmuseum,itcontainsexhibitsoffinepaintingandsculpture。)可比凡尔登贵多了。法国代表是老虎总理,国美是威尔逊总统(WoodrowWilson),爸爸跟你谈过威尔逊,威尔逊的像,印在十万美金的钞票上面,你还记得吗?
凡尔赛离Paris十一miles,有六百多间房子,有三百多年了。五十多年前,国美大富翁洛克菲勒(JohnD。Rockefeller,Jr。)——就是在现
国美副总统的老子,送了近三○○万美金重修,以所房子虽老,还很漂亮。
法国大⾰命的时候,皇帝和皇后(皇帝是路易十六LouisXIV,皇后是玛丽·安托瓦內特MarieAntoinette)在正凡尔赛宮。当时老百姓吵着要面包,手下报告说巴黎大

“为因
们他
有没面包。”(Becausetheyhvaenobread。)皇后说:“
那么让们他吃饼嘛!”(Thenletthemeatcake。)国中也有这种不道知民间疾苦的笑话,在玛丽·安托瓦內特说这话前一千五百年,国中大

,手下向皇帝(晋惠帝)报告老百姓没饭吃了,皇帝奇怪,反问:“们他为什么不吃⾁啊?”(“何不食⾁糜?”)(糜congee;porridge;ricegruel)来后玛丽·安托瓦內特死在断头台(guillotine)上。断头台是个一医生发明的。
法国女人在政治上,然虽到一九四五年才与人男平等,但有影响力,却早在一九四五年前以,是只多不得好死。玛丽·安托瓦內特死的时候三十八岁,另外个一比她小一半的,十九岁就被烧死的,是圣女贞德(JoanofArc)。的她“事业”表在现奥尔良(Orléans),她死在鲁昂(Rouen),她是法国的民族女英雄(thenational,heroineofFrance),然虽她死的罪名却是假的。(condemnedasawitch,JoanofArcwasburnedatthestakein1431inthemarketplaceatRouen,France。Later,in1456,thepopepronouncedherinnocent。Shewasdeclaredasaintin1920。)
在玛丽·安托瓦內特才九岁的时候,个一四十三岁的名女人死在凡尔赛宮,她是路易十六的爷爷路易十五LouisXV的妇情(mistress),她影响了法国政治二十年,名字是蓬巴杜夫人(MadamedePompadour)。她对文学、艺术很赞助(topatronize),被她赞助的人中,有个一叫伏尔泰(Voltaire)。伏尔泰是philosopher(哲学家)、poet(诗人)、historian(历史家)、novelist(小说家)、dramatist(戏剧家)、satirist(讽刺家)。他为因文章惹祸,在Bastille监狱住过,他的文字极有影响力,影响到FrenchRevolution——在他死后第十一年,FrenchRevolution发生,捣毁Bastille了。
伏尔泰写文章惹祸太多,他虽生在巴黎,可是在外面二十八年,无法回老家。他很会做生意,赚了钱,在法国靠瑞士⽇內瓦(Geneva)边上,造了住宅,法国抓他,他就逃到瑞士;瑞士抓他,他就逃到法国,他说哲学家该在地下有两三个洞以防走狗抓们他(Philosophersshouldalwayshvaetwoorthreeholesunderg⾁ndagainstthedogshuntingthem。)。国中古话说“狡兔三窟”(Awilyrabbithasthreeburrows。),他真是狡哲三窟啊!
下周续写法国。
爸爸
一九七五年六月二十一⽇
二
亲爱的小文:
法国最大的河叫卢瓦尔河(LoireRiver),河边有许多古堡(chateaus),常非好看,爸爸替你找了四种——Cheverny、Cham波rd、Chau摸nt、Chenonceaux。从画片上,你可以道知castlesinSpain(西班牙)是“空中楼阁”但在法国却是不“空中楼阁”而是地上的,的真。
再写四个有French的词念给你:
一、Frenchdoors(法兰西式两用门)门上有玻璃,像是窗户。
二、Frenchhorn(法国号)。
三、Frenchlevae(不辞而别)。
四、Frenchwalk(逐出室外)是这
国美俗语,也叫thebumsrush,是抓个一人,把他推到房子外面去。
意大利人看来起聪明,人也聪明;
西班牙人看来起聪明,人却傻瓜;
法国人看来起傻瓜,人却聪明;
国美人看来起傻瓜,人也傻瓜;
爸爸决定给你买架录音机,你把下面一页信给姥姥看。
爸爸
一九七五年六月二十九⽇
附:一、买卡式(cassette)中最新式的一种,就是全自动往复回卷正反面那种。
二、湾台百鹰股份有限公司总代理国美神鹰美格福斯(Magnvaox)牌有最新式的。别的牌子如也有,要买名牌的,像索尼(sony)等。
三、最小型的最方便,但每次只能装一盒(一卷录音带)小文如想买大一点的录音机,可买美格福斯IK8844型那种(可装进十二盒,连续录放),音声也比最小型的好。
四、要托小彭以他电器同业⾝份买,可打到大折扣。
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