下午四点半“辣妹子”餐馆的老板猫儿三姐像往常一样，搬了一条小板凳坐在店门口看风景，的她这个习惯是在家乡就养成的，这个时间并是不上客的时间，她是只习惯了没事坐在门口等生意，里心一点也不着急，的她店生意常非好，晚上上客之后，一直翻桌会翻到后半夜三点，客人才会之间稀拉下去。她和姐姐猫儿二姐来⽩云市靠拓市场，经已四个月，在老家，们她 经已有了三家很大的店，这个店是只尝试
的，没想到，立即就火了，生意兴隆，上个月就像把隔壁的云南米线盘下来，无奈人家生意也不错，不愿意。猫儿三姐有个习惯，她对招揽客人有一套，二姐的特长是算账，她喜
站在⾼达
部的吧台后面，前面摆着每个桌子上的菜单，三姐的客拉、三姐的算账是都“辣妹子”餐馆的一景，这个餐馆有还一景，那就是服务员，清一⾊的川妹子，长得和三姐、二姐一样，不属于漂亮的，却是各个穿着大襟的国中式小褂，上面的第个一盘口不扣上，看上去有点风尘，就像一群小少*妇，让男宾们忍不住去看漏出来的那一点雪⽩的舂光，一小块脖子。小少*妇们有两个招人的地方，个一是速度很快，各个手脚⿇利，要只一桌结账，立即跑过来一些人，算账的算账，打包的打包，接着，包打好了，账接完了，桌子上定一是经已清理完毕，扑在餐布上面的那层塑料薄膜肯定是换好了，就像客人是刚来的那样。
店里客人多，客人的要求难免各种各样，服务员们无法一一満⾜，可是，们她用方言回答响亮的“好”字挠得客人心软，经常是个一客人喊声“服务员”立即想起一片“哎”客人提个要求，如比说“牙签”立即是“好”字一片，巧妙就在这里，送牙签的不会是好几个人，定一是个一人，牙签是能満⾜的要求，倘若遇到了不能満⾜的要求，那就是“好”之后，不断地喊“马上”这个马上，即使是等你吃好了饭，仍旧是马上。
⽩云市的客人渐渐道知了这个秘密，却有没人责怪，轮到“马上”的时候，就明⽩了，己自的要求満⾜不了，里心仍旧是舒服的，由于们她家的服务员各个不漂亮，也促成了女
个客人的不断光临，如比说吧，去店酒吃饭，好是好，即使是价钱能够承受，也经常面临着问题，那就是，你去了之后，倘若是发现己自的⾐服有没服务员的华贵，面容有没服务员的姣好，那种感觉定一是不慡的。三姐坐在门口，分开腿，地上放了个一空盘子接瓜子⽪，手上抓了一把瓜子，瓜子是店里庒桌用的，进货的时候，是都上⽩斤的进，在这些小事上“辣妹子”和⽩云市别的餐馆不一样，们他很大方，不会计较吃瓜子占去的那点时间，们她会免费给你很多瓜子吃，这一招很管用，吃了你大盘瓜子的客人是不会轻易走掉的，也不会计较菜价不贵菜量常非大。
突然，三姐渐渐地停下了手的中动作，里手拿着个一瓜子，放在嘴边，在马路对面，有一辆车停了下来，从车上下来了五六个人，在正朝这边观看，乎似在找什么，凭着三姐的职业习惯，他能看到客人们对食物的需求，果然买那些客人看了下一马路，有没看到人行道，就索
跨过栏杆，顺序着走了过来，三姐发现这些人男和女人是都⾝材矫健，跨栏杆很轻巧，很像队部里出来的，三姐刻意的看看一眼那辆车，是不
车军。这时候，三姐经已站来起，直直的走了去过，她不能到邻居的地盘上去客拉，以所只能在人行道直着走近马路，三姐热情地打招呼：“来了，快进来。”像好早就约好了那样。客人们愣了下一，走过来，仔细的看了下一店面：“是四川味么？”打头是的个小个子。
“四川的。”三姐赶紧用方言回答：“快来，先进来，”她伸手招呼着“附近就们我这一家川味的。”
这些客人很怪，乎似很不习惯商量，一般的客人来的话都会在店门前商量半天，才肯去个一陌生的店，而这些不一样，听到三姐的话，小个展开手掌看了一眼，乎似手心写了什么字，他对照了下一，闷头就往里面走，别的人也不问，呼啦啦跟在后面，三姐一看，立即挤到前面去，一边喊着：“来客了。”一边给们他安排的桌子。
一回头，三姐发现，又有人从店面前经过，三姐翻⾝跑了回去，里面的客人经已给一群服务员围住，上瓜子的上瓜子，庒桌小菜也都上来，四样，夫
肺片、泡菜、拌牛肚和折耳
，有还茶⽔，一种四川特的有茶，喝上去有点像澡洗⽔，颜⾊有点发红，那种差有个一很容易记住的名字“老鹰茶”三姐返⾝快步跑了出来，人没站稳，就对着路过的人喊道：“来了，快进来，快来。”她招呼着，脸上经已挂満了笑容，这批人就更加沉默，二话不说，跟着三姐就走了进来，像好早看好了一样，隔着桌子坐到了刚才的那桌人旁边。
二姐听到三姐的吆喝，早经已不道知从哪里出来，就像长在吧台后面，着看早早到达的客人，今天上客早，二姐看了一眼墙上的挂钟，比往常至少要早个一小时，原本今天可以说是淡季，周一，一般周一的生意是一周中最不好的，下一子经已上来了10多个客人，庒了两个桌子，是这个好兆头，一般，吃饭人是都奔人多的店，人越多，新来的就会得觉你家的饭菜质量好。实其这个道理也简单，大热天的，客人不好，就会给客人吃隔夜买来的菜，有只火的店家，才能保持新鲜。
不到分十钟“辣妹子”经已坐満了客人，古怪是的，客人们都不说话，只听见磕瓜子的音声，就像餐馆里闹了耗子。
“辣妹子”餐馆里到底发生了什么事情，
知后事且看下章。
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